臭氧（又名三氧），分子式O3,分子量48.00,是氧的同素異形體,由三個氧原子構成。臭氧廣泛存在于自然界中,雷雨過后的空氣有一種“清新”的感覺便是雷電作用于空氣產生臭氧。臭氧在常溫常壓下是一種不穩定、具有特殊刺激性氣味的淺藍色氣體。在常溫、常態、常壓下，較低濃度的臭氧是無色氣體，當濃度達到 15%時，呈現出淡藍色。在常溫、常壓下分子結構易變,很快自行分解為氧（O2）,和單個氧原子（O），臭氧不溶于液態氧，四氯化碳等，可溶于水，且在水中的溶解度較氧大，0℃,一標準大氣壓時，一體積水可溶解0.494體積臭氧。在常溫常態常壓下臭氧在水中的溶解度比氧高約13倍，比空氣高25倍。但臭氧水溶液的穩定性受水中所含雜質的影響較大，特別是有金屬離子存在時，臭氧可迅速分解為氧，在純水中分解較慢。臭氧的密度是2.14g/L(0°C，0.1MP)，沸點是-111°C，熔點是-192°C。臭氧分子結構是不穩定的，它在水中比在空氣中更容易自行分解。臭氧具有極強的氧化性能,在堿性溶液中擁有2.07V的氧化電位,其氧化能力僅次于氟,高于氯和高錳酸鉀。基于臭氧的強氧化性,且臭氧的半衰期為17-23分鐘,在水中可短時間內自行分解,沒有二次污染,是理想的綠色氧化劑。臭氧氧化已逐漸發展成為一種高級氧化技術,對除臭、脫色、殺菌和去除有機物起到快速、環保、安全的效果。
臭氧消毒殺菌原理
臭氧滅菌類屬于生物化學氧化反應。臭氧氧化分解了細菌內部葡萄糖所必須的酶；也可以直接與細菌、病毒發生作用，破壞細胞和核糖核酸，分解DNA、RNA、蛋白質、脂質類和多糖等大分子聚合物，使細菌的物質發生通透性畸變,導致細胞的溶解死亡,并且將死亡菌體內的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體、支原體及熱原（細菌病毒代謝產物、內毒素）等溶解變性滅亡。
臭氧產生方法
產生臭氧的方法按原理分為光化學、電化學、原子輻射和電暈放電等幾種。工業臭氧大都采用氣體高壓放電產生。
臭氧的作用
臭氧廣泛應用于食品廠、化妝品廠、制藥廠、食用菌栽培、圖書館、醫院等空間的消毒殺菌
純凈水、桶裝水、自來水、工業污水、泳池水、醫院廢水、中水回用水產養殖水等水體的消毒脫色降解COD
化工氧化、藥物合成及牛仔洗水脫色做舊
